Speisekarte und Weine

Spezialitäten und Weine
Wir empfehlen Ihnen unsere Spezialitäten:

Cod in vielerlei Hinsicht und Geschmack, istrischen Schinken und Wild, Wurstwaren und Carpaccio BoškarinGänseleber Tartar Beafstek , Käse mit mediterranen Gewürzen, Käse mit Rucola,
Käse mit Trüffeln, Käse-Mix, Boškarin mit pasta, Boškarin, Boškarin T-BON, rostbif Rehe, Hirsche Steak in Preiselbeersoße, Dickere Leber in Trüffelsauce, getrocknetes Schweinefleisch Lende, Filet,
Pork Tenderloin gestopft, gefüllt Steak mit dichteren Livers in Trüffelsauce, Steak mit foiegras, istrischen Würsten, Lammfleisch unter gebacken, Kalbfleisch unter gebacken, gebacken im Schweinefleisch, Tintenfisch, gebackene, Sweet njokići der Nute, Sweet njokići Marmelade, Obst Parfait. ...

Und um die Dinge noch besser zu machen, stellen Sie sicher, Qualitätswein aus unserer Weinkarte wählen:
Weißweine:
Malvasia - Radovan, Poletti, Pulin, Kozlović Arman Franc St. Clai. Jacob
Chardonnay - Poletti, Ravalico, Radovan
Pinot Gris - Ravalico, Arman Franc

Rotweine:
Teran - Radovan, Poletti, Arman Franc (Barrique), Roxanich
Merlot - Radovan Look, Cattunar Roxanich
Cabernet Sauvignon - Radovan, Poletti
Cabernet Franc - Franc Arman

Couvee und den Verschnitt
Clai ottcento, Roxanich gran Cuvée, Pulin Stierblut

Dessertweine
Pulin mace (gelb, rosa), Pulin St. Magdalena Kozlović Muskat und Violeta, Clai Tasel

Schaumweine
Missal Pršurići und Bakarska Handler




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